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简易披萨（电饼档版）

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LenLei的厨房  LenLei
电饼档是个好帮手，平时早餐煎个鸡蛋什么的方便的很。某日小宝想吃披萨，偷懒用电饼档一试，非常美味，省心省力！

用料  

鸡蛋、面粉
豌豆、培根
虾、洋葱
青、红椒等（披萨配料依个人口味随意调整）
马苏里拉奶酪

简易披萨（电饼档版）的做法  

  1. 面粉、鸡蛋加水、少许盐和成糊状

  2. 虾去壳去虾线，所有馅料焯水

  3. 面粉糊入电饼档摊开，待下层稍凝固上层微软时，摆上一层奶酪碎，放上馅料，再铺一层奶酪碎，加盖烧一会，出锅时好多拉丝，摆盘淋上番茄酱。开吃！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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简易披萨（电饼档版）相关分类

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该菜谱发布于 2016-05-30 09:14:51
286 收藏
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简易披萨（电饼档版）的答疑

  • mmmmmmlxm(下厨房)
    mmmmmmlxm  2021-01-04  
    0 赞
    这个不用发面吗
    作者回复 2021-01-06  
    不用，就是普通的鸡蛋饼，这样才足够简易，上学的早上都能做
  • 慧珍鱼(下厨房)
    慧珍鱼  2017-04-12  
    0 赞
    面粉有分高筋低筋吗
    作者回复 2019-10-17  
    普通面粉
  • 雪中漫舞_agjl(下厨房)
    雪中漫舞_agjl  2017-04-09  
    0 赞
    电饼档上摸油吗
    作者回复 2019-10-17  
    倒一点点油

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