优格炼乳刨冰

4 人做过这道菜
优格和炼乳的经典搭配,酸酸甜甜的柔和味道和刨冰实在是太搭了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
请一定要看tips

用料  

自制酸奶 2份
自制炼乳 1份

优格炼乳刨冰的做法  

  1. 把自制酸奶和自制炼乳以2:1的比例混合均匀。

  2. 用刨冰机刨出一碗冰,把刚才的混合物淋上去。

小贴士

1,自制炼乳来自我的菜谱-自制炼乳 https://www.xiachufang.com/recipe/101822007/ (如果没有可以用,市售品炼乳:淡奶油:牛奶:基础糖浆=2:0.4:0.3:0.3代替)
2,优格我用的易极优的无糖原味。用其他的无糖优格都可以。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-29 17:11:38
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优格炼乳刨冰的答疑

  • o0柠萌酱籽  2018-04-17  
    0
    请问,市售的是搅一起混合就可以了吗。淡奶是三花的吗
    作者回复 2018-04-17  
    是淡奶油不是淡奶。

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