登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 纸杯戚风蛋糕

纸杯戚风蛋糕

0 人做过这道菜
收藏
Claudine2222222的厨房  Claudine2222222

用料  

正大XL号鸡蛋 5个
白醋 5毫升
低筋粉 80-100克
牛奶 45-75毫升
橄榄油 10毫升
糖 适量

纸杯戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋白加白醋和糖打发至硬性后再继续打五分钟左右，让打发的蛋白再硬点

  2. 蛋黄中加入牛奶、橄榄油、糖打匀，筛入低粉，搅拌均匀；先把打发的蛋白中的三分之一放入上下迅速搅拌，再把拌匀的倒入剩余的蛋白中上下迅速搅匀。

    纸杯戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 把拌好的放入纸杯中，烤箱预热后，170度上下火烤45分钟

    纸杯戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 出锅即食

    纸杯戚风蛋糕的做法 步骤4

小贴士

第一，根据方子，自己适量；第二，打发蛋白最好硬性再硬点儿；第三，鸡蛋很重要～强烈建议正大XL号。

上传你做的纸杯戚风蛋糕

 

纸杯戚风蛋糕相关分类

蛋糕 烤箱 纸杯戚风蛋糕 红丝绒纸杯 纸杯小蛋糕 戚风蛋糕 抹茶戚风蛋糕
随便看看
该菜谱发布于 2016-05-23 23:06:10
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Claudine2222222的其他菜谱

烤肉

烤肉

Claudine2222222      0 做过
宝宝番茄酸汤巴沙鱼

宝宝番茄酸汤巴沙鱼

Claudine2222222      0 做过
基础版奶香土豆泥

基础版奶香土豆泥

Claudine2222222      0 做过
宝宝蛋挞

宝宝蛋挞

Claudine2222222      0 做过
火龙果酸奶冰沙奶昔

火龙果酸奶冰沙奶昔

Claudine2222222      0 做过
番茄蔬菜意面

番茄蔬菜意面

Claudine2222222      0 做过
圆白菜卷

圆白菜卷

Claudine2222222      0 做过
鲜虾面线

鲜虾面线

Claudine2222222      0 做过

纸杯戚风蛋糕的答疑

关于纸杯戚风蛋糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负