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红豆莲子西米露

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ymling_鈴的厨房  ymling_鈴
夏天甜水是南方人必备，煮好趁热吃一碗，放冷后放入冰箱第二天热热再喝一碗，赞啊

用料  

红豆 6把
莲子 2把
西米 2把
白糖 适量

红豆莲子西米露的做法  

  1. 先把红豆，莲子浸泡4小时以上，泡越久，豆压的越开，汤汁就更浓郁

  2. 泡好后倒入高压锅加入适量水，要看多少人吃，大火煮到锅叫，转小火压20分钟，Ps：有电压锅也可以，电压锅就可以选择豆类。

  3. 煮好后，单独西米泡一小会，然后倒入小锅煮沸不停搅拌，要不然会粘锅

  4. 西米煮好后倒入红豆莲子中，一起煮沸加入糖，完成

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红豆莲子西米露

 

红豆莲子西米露相关分类

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该菜谱发布于 2016-05-23 23:04:20
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