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番茄炒冻豆腐
番茄炒冻豆腐
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夢潴潴
用料
番茄
冻豆腐
姜
盐、油、糖
番茄炒冻豆腐的做法
豆腐放冷冻室冻硬，吃时解冻，解冻后捏去睡，撕小块；番茄洗净切块。
起锅热油，爆香姜末，倒入番茄翻炒，加少许盐、糖；
待炒出番茄酱汁状后，放入冻豆腐继续翻炒，调味即可出锅。
小贴士
冻豆腐解冻后一定要挤去水分，否则做出来的菜有汤汁，就不好吃了。
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该菜谱发布于 2016-05-23 16:58:53
31 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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