先处理鸡胸肉,片薄切条,橄榄油黑胡椒盐蜂蜜,腌制15-30分钟,然后上锅不加油,待底部明显发白,翻面煎熟
剩下的食材都很好处理了,土豆煮熟或蒸熟或微熟,切小块;鸡蛋煮熟,切四瓣;番茄去蒂,切小块;黄瓜切小块。然后,按颜色码进浅口盘子里,锵锵锵!搞定!
当然,还有最后一步,浇汁,自己喜欢的即可,譬如沙拉酱,油醋汁,芝麻酱,花生酱,蛋黄酱,啥啥啥的,我今天浇了些南乳汁
上传你做的四色沙拉