刨巧克力屑

刨巧克力屑的答疑

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  _ipne  2019-02-19  

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  刨好的巧克力屑怎么保存？冷藏还是冷冻
  作者回复 2019-07-22  

  冷藏
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  L-M-X  2017-06-24  

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  削出来的屑放在蛋糕上会不会很快就化了
  作者回复 2017-06-24  

  不会，因为一来蛋糕也需要冷藏，二来巧克力常温下也不会化，看看蛋糕店，看看超市里就知道了
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  Fernweh1047  2016-09-12  

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  融化后放冷藏还是冷冻？
  作者回复 2016-09-12  

  我是融化后冰箱冷藏（详见第一个步骤），冷冻没试过，说不定更快
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  恩颜  2017-12-24  

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  亲，我黑色巧克力刨出来不黑，白白的，为什么？
  作者回复 2018-01-02  

  会不会是巧克力的问题？
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  手机用户3002_6fdq  2017-03-03  

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  德芙或者好时黑巧克力可以吗？
  作者回复 2017-03-06  

  都可以