登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 暖心鸡汤

暖心鸡汤

0 人做过这道菜
收藏
伊兰舞的厨房  伊兰舞

用料  

三黄鸡
鲜香菇
葱
姜
枸杞
盐

暖心鸡汤的做法  

  1. 将三黄鸡收拾干净斩块备用

  2. 锅中加适量水、葱姜、料酒烧开下入鸡块焯去血沫捞出备用；

  3. 将鸡块下入砂锅中，加上几片姜、适量水，大火煮开以后改文火；

  4. 文火煲40分钟，汤变成温和的白色，水位下降一寸后，下入香菇继续煮20分钟即可。

上传你做的暖心鸡汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-05-15 12:26:11
66 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者伊兰舞的其他菜谱

千丝万缕虾

千丝万缕虾

伊兰舞      160 做过
鸡蛋黄瓜吐司卷

鸡蛋黄瓜吐司卷

伊兰舞      10 做过
绿茶佛饼

绿茶佛饼

伊兰舞      4 做过
龙井虾仁

龙井虾仁

伊兰舞      5 做过
香辣鱼片

香辣鱼片

伊兰舞      3 做过
火爆腰花

火爆腰花

伊兰舞      2 做过
元宝虾

元宝虾

伊兰舞      2 做过
正宗的新疆手抓饭

正宗的新疆手抓饭

伊兰舞      1 做过

暖心鸡汤的答疑

  • ゛阿貍不是狐狸精(下厨房)
    ゛阿貍不是狐狸精  2016-11-16  
    1 赞
    盐什么时候放还有枸杞
    作者回复 2017-01-27  
    开始炖的时候放盐、放枸杞
  • A ༄ཉ྄ིོུ張、超(下厨房)
    A ༄ཉ྄ིོུ張、超  2017-02-03  
    0 赞
    高压锅怎么炖
    作者回复 2017-02-12  
    鸡汤最好是用砂锅炖，高压锅炖的方法和这个一样，就是把枸杞开始炖的放进去就行

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负