凉拌莲藕

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用料  

莲藕 一段
青辣椒 一个
一小段
一头
生抽 少许
白醋 少许
少许

凉拌莲藕的做法  

  1. 先把莲藕切片,焯一下,再放入凉水中冰一下,放盆里备用。

  2. 青辣椒一个切丁,葱花一段切丁,蒜一头切末,锅中放油炒出香味,然后倒入莲藕中。

  3. 倒入少许白醋,生抽,盐之后拌匀,装盘。

 
该菜谱发布于 2016-05-10 13:51:21
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