p1差不多闷了两分钟,怕糊了所以赶紧出锅 p2出锅后觉得太生了(尝了一丢丢 蛋腥味萦绕舌尖...)所以进烤箱烤了一会儿 p3不想吃番茄的酱所以换成了辣味金枪鱼,白色是淋的酸奶 口感相当绵软和蓬松,可以说是入口即化 金枪鱼的辣味遮盖了蛋腥味,...
2021-07-17
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2020.08.11早餐 早上六点十分起床打了红枣银耳豆浆,给爸爸妈妈一人倒了一杯,就又回去回笼觉。 九点做梦惊醒,起来看着昨天焗的茄汁豆豆子,想着吃什么配好。减脂期都是低碳水饮食,想了想就做个欧姆蛋叭! 煎出来的欧姆蛋蓬蓬松松软软呼呼,配...
2020-08-11
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1、打发蛋白时放了盐,用了我的麒麟臂,奈何比起糖来,加了盐的蛋白打发很困难,因此就咸了。。。而且似乎加盐很难湿性打发,直接变的比较干。 2、蛋黄没有打发,整个加到蛋白里面去。成品出来似乎差不多,但没有那么细腻。 3、直接放了黄油来煎,似乎比...
2020-07-09
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#早餐•2020年4月29日# duang*3的二次元食戟之灵欧姆蛋舒芙蕾复刻完毕[哇]真的是吃了一口虚无的泡泡感,太治愈了!!而且第一次做就成功了,我觉得是我小不粘锅的功劳,开心开心🥳
2020-04-29
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