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打蛋器
食戟之灵还原-舒芙蕾欧姆蛋🍳✨
雨少寒轩做的食戟之灵还原-舒芙蕾欧姆蛋🍳✨
雨少寒轩
做过
食戟之灵还原-舒芙蕾欧姆蛋🍳✨
1、打发蛋白时放了盐,用了我的麒麟臂,奈何比起糖来,加了盐的蛋白打发很困难,因此就咸了。。。而且似乎加盐很难湿性打发,直接变的比较干。
2、蛋黄没有打发,整个加到蛋白里面去。成品出来似乎差不多,但没有那么细腻。
3、直接放了黄油来煎,似乎比较容易糊。
4、放到锅里的时候垒得太高了,上层几乎没有加热到。
#早餐•2020年7月9日#
iPhone 拍摄
于 2020-07-09 11:57:18
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食戟之灵还原-舒芙蕾欧姆蛋🍳✨
🐣鸡蛋
、
🍅番茄
、
蒜
、
白砂糖
、
黑胡椒粉
、
盐
、
香草碎或者欧芹碎
综合评分
7.1
偶尔做还原
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