银耳莲子红枣汤

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用料  

银耳 一块
莲子 一大把
红枣 一大把
桂圆 一小把
冰糖 适量

银耳莲子红枣汤的做法  

  1. 准备适量莲子、银耳、红枣、桂圆、冰糖。

    银耳莲子红枣汤的做法 步骤1
  2. 莲子泡发12小时,掰成两半去掉莲子心。银耳泡发,切碎。桂圆去皮取肉,红枣清洗干净。

    银耳莲子红枣汤的做法 步骤2
  3. 先把莲子、银耳和冰糖,放入隔水炖锅小火炖2小时,再加入红枣和桂圆1小时。就完成了。

    银耳莲子红枣汤的做法 步骤3

小贴士

*莲子不容易煮烂,要提前泡发。莲子心有些苦,所以习惯去掉。
 
该菜谱发布于 2016-05-09 15:52:11
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