椒盐香芋片

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不需要烤箱,一只不沾锅就能完成的简单快手少添加剂的零食,香酥可口,吃了第一口后就根本停不下来

用料  

香芋 适量
食用油/橄榄油 适量
椒盐 适量

椒盐香芋片的做法  

  1. 香芋去皮洗净,晾干水分后切薄片(能切多薄切多薄)

  2. 切好的香芋片先刷上一层油,在加入椒盐拌匀

  3. 拌好的香芋片铺在平底锅里小火慢慢焙干至两面金黄即可

 
该菜谱发布于 2016-05-06 09:15:53
447 收藏


椒盐香芋片的答疑

  • 下厨房用户_9rwzc  2017-03-09  
    3
    花生油可以吗?还有一定要一片片擦上油吗?
    作者回复 2017-03-18  
    看个人喜好吧,我自己比较喜欢没有太重味道的油。不需要一片片擦油,其实用不粘锅是不会粘的,锅里放少许油也只是为了吃起来更香口,超级随手简单的做法,随意做,掌握好火候不要糊了即可
  • 下厨房用户_sweca  2017-09-09  
    0
    芋片炸好了,放一两天会不会不酥了
    作者回复 2017-09-09  
    没试过嗳,因为做起来简单快手,都是当时做当时吃了

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