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麻辣素毛肚（魔芋）
麻辣素毛肚（魔芋）
4
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baobao-16
用料
魔芋
两袋
香菜
一两
香葱
两颗
姜
切碎后约两汤勺
蒜
6瓣切碎
海鲜酱油
适量
米醋
适量
麻油
适量
香油
适量
糖
少许（提味儿）
辣椒油
适量
花生米
适量
麻辣素毛肚（魔芋）的做法
把魔芋素毛肚用清水浸泡后，焯3分钟左右过凉，控净水后把上述辅料根据自己口味加入拌匀即可。
小贴士
因为魔芋有少许腥味儿，可以在焯之前在水中浸泡的久一些，姜、蒜、麻油、辣椒油、花生米尽量多加些，突出麻辣香的口感，喜欢的可以试试
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2016-05-04 07:10:44
644 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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麻辣素毛肚（魔芋）的答疑
cating-1
2021-08-14
0
赞
麻油不就是香油吗
_Jia嘉
2020-05-28
0
赞
请问哪里可以买魔芋素毛肚
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