邻家小鲜女STellA
三文鱼吐司披萨
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人做过这道菜
也是根据《花的懒人料理》里的鲑鱼吐司披萨改良来的
原片里用的是鲑鱼松，这里用新鲜的三文鱼事先煎香，这样可以更好的吃到三文鱼的鲜甜，也防止尝到腥味
我超爱看《花的懒人料理》，已经反反复复看了好几遍
卷心菜要切成细丝，这样经过烤制还是脆脆的但不会尝到生涩味
奶酪也要撕碎，防止烤干又不拉丝
五分钟就可以保证吐司咔哧咔哧脆脆的，完全不需要后期配音哈哈哈
原片里用的是鲑鱼松，这里用新鲜的三文鱼事先煎香，这样可以更好的吃到三文鱼的鲜甜，也防止尝到腥味
我超爱看《花的懒人料理》，已经反反复复看了好几遍
卷心菜要切成细丝，这样经过烤制还是脆脆的但不会尝到生涩味
奶酪也要撕碎，防止烤干又不拉丝
五分钟就可以保证吐司咔哧咔哧脆脆的，完全不需要后期配音哈哈哈
用料
| 三文鱼碎 | 100g |
| 卷心菜丝 | 一吧 |
| 奶酪碎 | 50g |
| 番茄酱 | 一大勺 |
| 香芹碎 | 一小撮 |
| 吐司 | 一片 |
三文鱼吐司披萨的做法
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备好材料，卷心菜切成丝，奶酪撕碎，三文鱼（新鲜的）捣碎然后放入锅里用一点点油煎香
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吐司上涂上一大勺番茄酱，撒上少许香芹碎
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铺上卷心菜丝和奶酪碎
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再铺上已经捣碎的三文鱼，撒上香芹碎
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烤箱预热180度，上层5分钟
