香蕉慕斯

2 人做过这道菜

用料  

香蕉 200g
吉利丁片 8g
牛奶 200g
淡奶油 200g
50g

香蕉慕斯的做法  

  1. 将香蕉和牛奶打成奶昔

    香蕉慕斯的做法 步骤1
  2. 冷水泡软吉利丁片

    香蕉慕斯的做法 步骤2
  3. 打发淡奶油

    香蕉慕斯的做法 步骤3
  4. 奶昔中加糖,再加如泡软沥干水粉的吉利丁片,文火煮至吉利丁片消失奶昔中

    香蕉慕斯的做法 步骤4
  5. 将打发的淡奶油和奶昔搅拌均匀,倒入模具,冰箱冷冻4小时以上

    香蕉慕斯的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-05-01 16:20:41
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香蕉慕斯的答疑

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