五分钟光盘的韩式蛋炒饭

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大五一的晚上要值班,没办法中午只有在家随便弄点吃的,家里现有食材聚聚会,有了这道简单的韩式蛋炒饭

用料  

鸡蛋 1只
剩米饭 1碗
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
一小根
韩式辣酱 1大勺

五分钟光盘的韩式蛋炒饭的做法  

  1. 食材准备:鸡蛋打散
                      胡萝卜、黄瓜去皮切小丁
                      葱切成葱花

  2. 炒鸡蛋,微微变黄盛出来。

  3. 锅里倒油,注意放一点点就可以,接着炒胡萝卜,炒稍软后,放入米饭翻炒均匀,加入炒好的鸡蛋、黄瓜接着翻炒。翻炒一分钟左右加入一勺韩式辣酱,炒匀,加入葱花,炒至断生就可以出锅,开吃。

小贴士

个人建议,不用放盐和其它调料,韩式辣酱帮你搞定一切。如果觉得淡可以多加一些辣酱,毕竟也不会辣。
 

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该菜谱发布于 2016-05-01 15:14:57
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