豉油彩椒炒鸡片：鸡腿肉切片，
彩椒切小块，豆腐羹切斜片，
鸡片用李锦记豉油鸡汁、淀粉、料酒、香油、白胡椒粉、糖腌制一会，
锅里放油烧热，煸炒鸡肉片变色断生盛起待用，
留底油煸炒彩椒和豆腐干，
加生抽、盐、少许水煮开，
倒入鸡片翻炒入味，加一点糖，葱花翻炒均匀，
即可出锅装盘！
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羽嫣私家御厨
