甜妈美食厨房
秘制电饭煲卤牛肉
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人做过这道菜
懒人版卤牛肉，但味道又是超好的，我家甜宝能吃上一盘！
用料
秘制电饭煲卤牛肉的做法
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牛肉洗净切大块，我切的太小了！
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在牛肉上戳洞
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热水汆烫一下，取出晾干
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加入生抽、老抽、白糖拌匀，腌制2分钟，经常去翻动一下！
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加入啤酒没过牛肉即可，我用的自酿啤酒，度数有点高，所以我是一半啤酒一半水！然后开启电饭煲的煮饭功能就好了！要注意的是有的电饭煲不会自动跳掉，所以要时刻关注水干了没，千万别烧干
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只要煮到筷子能轻松戳进去就可以了，不要把汤煮干！
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好下饭啊！
小贴士
汤不要煮干，切片后再淋点汤上去更好吃！也可以在汤里加几个鸡蛋煮煮，那可是最美味的卤蛋噢！
