番茄山药炖牦牛肉

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好食材总能让你惊喜!这款汤鲜美,微微的酸味夹带着山药的清甜,牦牛肉是青海空运回来的,这么好的东西炖在一起怎么能不美味?虽说是肉汤,但丝毫不油腻,很清淡的口感!最主要是做起来也很方便!

用料  

牦牛肉 400g
山药 两根
番茄 3个
料酒 适量
适量
两片

番茄山药炖牦牛肉的做法  

  1. 山药去皮切断、牦牛肉切小块焯水

    番茄山药炖牦牛肉的做法 步骤1
  2. 把山药、牛肉、番茄都放入高压锅,番茄用手捏碎!放入姜片和料酒,加入适量水,喜欢喝汤的多加一点

    番茄山药炖牦牛肉的做法 步骤2
  3. 压至牛肉酥烂即加盐调味,然后就赶紧品味一下吧!

    番茄山药炖牦牛肉的做法 步骤3

小贴士

番茄要多一点,这样味道才重,还特别开胃呢!
 

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该菜谱发布于 2016-03-05 23:52:25
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