红枣糕
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人做过这道菜
Didi622
第一次做红枣糕没有放泡打粉，因为给自家吃的，给孩子吃的我一般都不会放这类，所以打发时间要久一些。但没有影响口感，发得也不错👍🏻
用料
红枣糕的做法
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先将红枣去核剪丁，加入牛奶浸泡
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红糖要切碎
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把红糖，白糖霜和色拉油倒进放有鸡蛋的盘里
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打发。先用中速打发5分钟转低速5分钟；然后倒进红枣和牛奶一起用低速打7分钟
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放入面粉（最好过筛）
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从上往下的方向将面粉和打发好的糊混合
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倒入盘中放进上下预热170度的烤炉，烤30分钟
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出来后脱油纸晾冷
小贴士
如果不喜欢有红枣肉的朋友，可以把红枣和牛奶用搅拌机混合搅碎成红枣泥，步骤一样的
