桃胶红枣甜汤

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桃胶成为我近期的最爱,QQ口感好,植物性骨胶原。但泡发时间久(10-12)小时,所以我总是一次泡很多放到冰箱里待用,你们也可以试一下这样,可省去每次泡发的时间。

用料  

桃胶 100g
红枣 15颗
枸杞子 30颗
薏米 30g

桃胶红枣甜汤的做法  

  1. 红枣去核洗净

    桃胶红枣甜汤的做法 步骤1
  2. 桃胶冷水浸泡10-12小时,过水洗净备用

  3. 薏米用盐水浸泡20分钟,洗净

    桃胶红枣甜汤的做法 步骤3
  4. 枸杞子清水洗净即可

    桃胶红枣甜汤的做法 步骤4
  5. 将以上四种材料一起放进养生壶,选择煲汤程序

    桃胶红枣甜汤的做法 步骤5

小贴士

因为有桃胶,所以这次煮甜汤的程序是“煲汤”。红枣要去核,广东人认为红枣核燥热。薏米用盐水浸泡会洗得比较干净😊
 

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该菜谱发布于 2016-04-08 21:20:08
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