萝卜丝包子

鸡蛋打进面盆，慢慢加入温水，边加边揉，揉成软硬合适的面团。

面团揉好，盖上保鲜膜放一边备用。

萝卜擦成丝，烧开水烫熟，捞出放凉，用手把萝卜丝捏成球，在菜板上改刀成包子馅。

花肉和瘦肉切成肉丁。

加入味达美酱油拌匀待用。

葱切成葱花。

把剁好的萝卜馅加入肉，葱花，油，酱油，盐搅拌均匀。

面团切成比平时包饺子大一倍的剂子。用压面机一档压一遍，再用二挡压一遍就可以包了。

包好了！冷水上锅，锅冒气再烧10分钟关火，捂5分钟，就可以了。虽然有些丑，不过很好吃。