土豆香肠饭(懒人版)

1 人做过这道菜
懒汉饭!也叫一锅端!但是味道确实不错

用料  

自制香肠 2段
土豆 3个
1勺半
酒,油,味极鲜酱油,麻油 适量
姜蒜 少许

土豆香肠饭(懒人版)的做法  

  1. 将香肠,土豆切丁,姜切丝或片均可,蒜压扁

    土豆香肠饭(懒人版)的做法 步骤1
  2. 将米洗好,备用

  3. 热锅,倒适量食物油,倒入姜蒜沸一下,再倒入切好的香肠丁,翻炒,加点料酒,翻炒

  4. 再倒入土豆丁,继续翻炒,倒入适量料酒,味极鲜酱油,翻炒

  5. 倒入洗好的米翻炒,如果觉得色不够,可以再加点酱油

  6. 将炒好的一锅内容全部倒入电饭锅

    土豆香肠饭(懒人版)的做法 步骤6
  7. 加适量的水,看你喜欢饭的软硬程度,我是加的没过点材料就好了

  8. 滴几滴芝麻油,没有可省略该步骤(今天的水稍微多了那么点)

    土豆香肠饭(懒人版)的做法 步骤8
  9. 电饭锅按煮饭档,就等着出锅即可。

    土豆香肠饭(懒人版)的做法 步骤9
  10. 今天的酱油放得不多,色泽不够红

    土豆香肠饭(懒人版)的做法 步骤10

小贴士

我做菜没有严格的要求,所有东西都是大概的数量。当然在里面大家还可以加上青豆这些,这样颜色就更漂亮了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

土豆香肠饭(懒人版)相关分类

该菜谱发布于 2016-03-27 18:29:47
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