牛奶少女丶
奶酪溏心蛋糕
6.7
综合评分
24
人做过这道菜
之前看了maangchi的视频，就很想试试这个韩国街头流行的蛋糕。
做起来很简单，温热松软的蛋糕一口咬下去又是奶酪又是溏心蛋，口感简直感动！
喜欢全熟蛋的人可以多烤1-2分钟。
想看步骤动图的可以戳http://weibo.com/2176645133/DmRak1EKy?from=page_1005052176645133_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment#_rnd1458448436315
做起来很简单，温热松软的蛋糕一口咬下去又是奶酪又是溏心蛋，口感简直感动！
喜欢全熟蛋的人可以多烤1-2分钟。
想看步骤动图的可以戳http://weibo.com/2176645133/DmRak1EKy?from=page_1005052176645133_profile&wvr=6&mod=weibotime&type=comment#_rnd1458448436315
用料
奶酪溏心蛋糕的做法
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倒入融化的黄油、牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
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加入含有香草籽的香草膏，筛入糖粉搅拌均匀。
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筛入低粉，用手动打蛋器划8字型搅拌至面糊细腻。
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制作好的面糊过筛倒入模具，放两块马苏里拉奶酪，倒入一个鸡蛋，撒上花生碎和奶酪丝。
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烤箱预热后180度15分钟即可，刚考完的蛋糕非常的软，建议稍微冷却一会再脱膜食用。
