怪味花生

8.9 综合评分
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用料  

花生 250g
100g
100g
一小勺
白胡椒粉 一小勺
花椒粉 一小勺
咖喱粉 一小勺
孜然粉 一小勺

怪味花生的做法  

  1. 花生米入烤箱,150度20分钟左右,烤熟取出!不喜欢皮的可以烤好后去皮!

  2. 把盐,胡椒粉,咖喱粉,孜然粉,花椒粉拌匀待用!

  3. 水和糖倒入锅里,熬糖水,到糖水起许多泡黏稠时,把烤好的花生米倒入,拌匀!

  4. 把调料倒入锅里,炒匀,炒到糖起沙就好了!盛出来晾凉就大功告成了!

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该菜谱发布于 2016-03-16 13:47:45
3673 收藏


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怪味花生的答疑

  • 风儿-F  2017-08-27  
    2
    试过了,不行
    作者回复 2017-08-27  
    一定要炒到糖水粘稠再放入花生!
  • 紫蝶独舞  2019-01-06  
    1
    亲,花生我没烤熟,但是已经做好了,我可以把带调料的花生放烤箱重烤一下吗?
    作者回复 2019-01-06  
    这个没试过,你可以尝试一下!
  • 小兔子bunny  2019-01-02  
    1
    不用面粉吗
    作者回复 2019-01-03  
    是的,亲,照菜谱做就可以!
  • 灵感呀_47s0  2019-12-08  
    0
    甚麽时候关火
  • 小心里美_n2ro  2019-11-27  
    0
    冰糖可以吗?
    作者回复 2019-12-01  
    没试过,应该可以
  • 样儿koala  2018-12-10  
    0
    请问是用什么火炒,小火吗
    作者回复 2018-12-10  
    是的亲
  • 风儿-F  2017-08-26  
    0
    请问花生量,加倍做的话,糖和水是多少呢?
    作者回复 2017-08-27  
    同样加倍亲!

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