凉拌海茸

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用料  

凉拌海茸的做法  

  1. 干海茸泡水三到四个小时,期间可以换几次水,每次换水时顺便洗洗干净

  2. 锅里下水烧开后煮海茸,锅里可以下几片生姜片,去海茸的腥味,水开后稍微再煮煮就可以了

  3. 控水后加入酱油、糖、醋、胡椒粉、麻油,香菜切碎加入拌匀即可!此菜醋和胡椒粉要适当多一点!喜欢吃辣的可以再加入辣椒油!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-03-14 14:25:41
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凉拌海茸的答疑

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