将所有材料冲洗、乌鸡洗净斩块儿、生姜切片。
将乌鸡焯一遍,然后将乌鸡、生姜、花椒、八角、红枣、桂圆、核桃放入锅中~添凉水…
开锅略去浮沫和油脂,然后中火炖一个半小时左右。出锅前放枸杞子炖一会儿,最后放盐出锅
比较喜欢吃核桃所以放的核桃多一些。
上传你做的乌鸡红枣核桃煲