从来没有吃过 如此韧性十足的吐司啊 加入我的常备款 就是蜂蜜、淡奶油啊 材料凑齐需要缘分啊(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊♡ 烤箱下层， 烤箱温度190-200℃，40' #早餐•2017年12月12日##吐司控的告白#
2017-12-12
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这啥你说这是啥
（上海,徐汇）
搅拌后的松弛时间真的蛮有用的，面团会软化很多。试做这个日本面包师系列之后手法轻柔了很多，有些经验还是挺有用的。 #午餐•2016年5月19日#
2016-05-19
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飞翔的茶壶
（海外,美国 ）
第二次做 稍改方子多加奶粉15芝士粉5 没有原方好吃呀 日本的方子就是精准度要求比较高(꒪̥︣ό꒪̥︣) 抓紧存量 夏天来了 手中有粮 心中不慌 #早餐•2019年6月8日# #麦香守望者的治愈系# #大口大口嚼麦香# #吐司控的告白#
2019-06-08
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这啥你说这是啥
（上海,徐汇）
超级喜欢的白吐司配方，味道刚刚好，不甜不腻、淡淡的咸味，天然种老面风味更好。三明治吐司的不二选择。风炉175度28分钟。
2020-11-10
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#晚餐•2017年6月26日#这款算是《吐司面包烘焙技术》这本书里比较喜欢的一款，外皮好吃，吐司直接吃或是烤着吃都好吃
2017-06-26
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一个大立方一个小立方，入模量出了点问题影响判断，导致二发一个不足一个过度。 细细品才有蜂蜜的香味，也不是很甜，做三明治还是很适合的
2020-07-25
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配方重量更新在菜谱里。实际做的时候换算错了数值，糖和蜂蜜都多放了一倍，成品还好，微甜。烤箱温度不准一开始温度搞成了260度（！）烤了十分钟后降到200度，35分钟。 #午餐•2016年5月19日#
2016-05-19
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飞翔的茶壶
（海外,美国 ）
后观音
恋上天然酵母君
bettyboop啊
咕咕酱没有悲伤
圆圆圆圆圆圆酱
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