小青蛙芝麻包（松下NU-JK100W热风蒸烤箱版）

所有的材料过秤。

把酵母放入温水，让它醒一醒准备工作。

全部溶解后，放置play10分钟（让酵母自己和水玩）。

除馅料和那20克中筋粉外所有材料放入料理机，和面20分钟左右，直到形成一个表面光滑的面团。

料理机工作的时候顺便把馅儿料过秤等分成7份（20克一份，最后10克留用）。

和完的面团放入一个料理盆里覆盖保鲜膜，冬天建议入烤箱，开发酵档40分钟，发酵至2倍大就可以取出了，放在案板上继续揉一揉。

把面团均匀地分7份，大概46克一个，其中30克压扁包入馅料滚圆做青蛙头部，剩余的16克平均分两份滚圆做眼睛。

把眼镜粘在脑袋上。（制作好最好盖一张保鲜膜，防止面团干燥）

把之前20克中筋粉一分二，一半加一点点水揉成白面团，另一半加入剩余的10克芝麻馅揉成黑面团，分别制作眼白、眼珠和嘴巴。

入蒸箱蒸熟。（我的电蒸烤箱里面有个电脑预设的蒸肉包档，因此不需要二发，直接开蒸）