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西兰花炒藜麦饭

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用料  

藜麦 1杯
鸡蛋 2个
西兰花 120g
洋葱 1/4个
胡萝卜 1根
盐 1/4茶匙
酱油 1汤匙
高汤 1杯
水 1杯

西兰花炒藜麦饭的做法  

  1. 藜麦与水和高汤煮熟，西兰花切成小块，洋葱和胡萝卜切丁。

  2. 平底锅加少许油，放入洋葱炒至透明，再加入胡萝卜翻炒，待胡萝卜均匀沾上油后加入打散的鸡蛋炒，最后加入西兰花炒2-3分钟。

  3. 加入煮熟的藜麦，稍微翻炒后即可出锅。

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藜麦
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该菜谱发布于 2016-02-29 11:06:34
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