蛋白打发(各种状态)

蛋白打发(各种状态)的答疑

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  微小胖  2017-11-17  

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  你好 六分发状态是什么样
  
  作者回复 2017-11-18  

  软的长的尖角
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  阿喃喃  2017-08-05  

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  👍👍厉害，是怎样打出这种形状的
  作者回复 2017-08-05  

  谢谢！
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  711_7  2017-01-01  

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  亲 用的什么打蛋器
  作者回复 2017-01-01  

  凯伍德
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  PPT木头人  2017-08-02  

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  打发蛋白或者全蛋的时候，打蛋器要放入盆地打发，还是轻轻用提起不碰盆地打发呢？
  作者回复 2017-08-02  

  到底才能均匀 但最好不碰底部
  玻璃盆好点
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  文星梦  2017-04-29  

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  打了好久，没成功。。
  作者回复 2017-04-29  

  无水无油的盆！蛋白里不要混蛋黄
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  sjaks_6y80  2016-10-06  

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  不加糖可以打发吗？
  作者回复 2016-10-06  

  能打但不发