冰糖渍金桔

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用料  

金桔 600g
柠檬 1个
冰糖 200g

冰糖渍金桔的做法  

  1. 金桔用盐水浸泡洗净

    冰糖渍金桔的做法 步骤1
  2. 切成小块

    冰糖渍金桔的做法 步骤2
  3. 金桔切好放入锅中,再加一小碗水开始煮

    冰糖渍金桔的做法 步骤3
  4. 大火煮沸后转小火加入冰糖,然后开始时慢慢熬,并且要不停搅拌,防止糊锅粘底。

    冰糖渍金桔的做法 步骤4
  5. 我还切了个柠檬,把汁倒了进去,个人喜欢酸甜的口感所以加了一个

    冰糖渍金桔的做法 步骤5
  6. 一直小火慢熬到这种厚厚的像粥一样的状态就好了,冷却后还会变得更加浓稠一点的。

    冰糖渍金桔的做法 步骤6
  7. 转入高温杀菌后的保鲜盒,可以储藏两三个礼拜的,平时舀两小勺出来冲水喝美美的~

    冰糖渍金桔的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-27 21:03:01
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