炸酱
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vivian爱尚厨房
用料
| 猪肉（带点肥） | 150g |
| 豆瓣酱 | 一小瓶 |
| 葱，姜，蒜 | 适量 |
| 盐，料酒，糖，油 |
炸酱的做法
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选择合适的猪肉
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肉片切丁，用盐，料酒，糖，油腌一会
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放入葱，姜，蒜；充分搅拌
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将腌好的肉放入锅中炒熟
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倒入一瓶豆瓣酱
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加入适量水，充分翻炒
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出锅！
小贴士
在国外吃上正宗的炸酱面，是多幸福一事儿啊~这一盘，可以让入冰箱，在天气不是十分炎热的时候，五天左右是可以的~可以吃三四顿呢！
