香菇炖鸡翅

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用料  

香菇炖鸡翅的做法  

  1. 处理鸡翅(洗净,水开后炒一下,捞出);香菇洗净切好

  2. 炒好的鸡翅放入砂锅,放入葱姜大料

  3. 水开后放入一点点蚝油,放入香菇

  4. 转小火慢炖约20分钟,煮好后放盐

小贴士

觉得汤色不足的可以再放少许酱油

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