彩椒香干炒蘑菇

用料  

彩椒香干炒蘑菇的做法  

  1. 将彩椒、蘑菇、香干洗净,彩椒、香干切成小块,蘑菇撕小块。

  2. 准备好熟玉米粒(可直接买一熟玉米,或直接买生玉米粒加水煮熟)。

  3. 将锅烧热,放油,将葱花、花椒放进油锅中翻炒,可根据喜好选择辣椒的添加。

  4. 将彩椒、香干倒入锅中,调大火爆香。

  5. 再将蘑菇、玉米粒放入炒一下,最后加盐,起锅。

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