下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蒸
清蒸鸽子
清蒸鸽子
8.4
综合评分
56
人做过这道菜
收藏
芳芳_2lw0
用料
新鲜鸽子一只
清蒸鸽子的做法
洗净鸽子
把鸽子放入碗内
放一点盐
料酒一点点
二根葱二片生姜
蒸锅放水烧开
放入鸽子蒸
用小火慢蒸
蒸熟出锅
上桌开吃
鲜美营养好吃
小贴士
这种蒸发原汁原味
鲜美无比
白切鸡也是这么蒸
太美味了
蒸的时间要看食物的大小
食物的嫩与老再自己看着办
亲们试试吧🌹🌹🌹🌹🌹🌹
参照这个菜谱,大家做出 82 作品
全部82个作品
上传你做的清蒸鸽子
清蒸鸽子相关分类
蒸
电蒸锅
清蒸鸽子
鸽子
清炖鸽子
爆炒鸽子
清蒸
被大家加入到以下菜单
l h q
随便看看
波纹贝壳意粉
冻魔芋
泡黄瓜
黑胡椒面包蟹
紫薯花朵面包
羊肉菠菜
白菜猪肉炖粉条
肉皮冻(或者清水)
炸萝卜丝丸子
白辣椒炒腊鸭
该菜谱发布于 2016-01-23 17:10:15
4177 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢清蒸鸽子的也喜欢
羊肚菌鸽子汤
花花草草写写画画
0 做过
虫草花蒸鸡
吃饱再减肥啊77
1 做过
玉竹沙参老鸭汤(滋补)
余小西的四季三餐
1 做过
焖鹅
喜欢做饭
2 做过
作者芳芳_2lw0的其他菜谱
生活中第一次买的食物
芳芳_2lw0
59 做过
自制咸蟹
芳芳_2lw0
25 做过
炸猪排
芳芳_2lw0
22 做过
一日之计在于晨.我的早餐集
芳芳_2lw0
204 做过
我的餐后水果集
芳芳_2lw0
426 做过
自制醉蟹
芳芳_2lw0
10 做过
竹笋尖蒸鸡蛋羹
芳芳_2lw0
10 做过
八宝鸭子汤
芳芳_2lw0
6 做过
清蒸鸽子的答疑
手机用户6723_nsi4
2016-10-14
20
赞
盐怎么放呀?沫到鸽子身上吗
作者回复
2017-11-01
亲爱的晚上好,盐在蒸鸽子时放点上去就可以ζ( ˙-˙ )👍
幸福包
2018-10-30
10
赞
居然这么高的分,连蒸多久都不说
打雷的晚上
2017-11-01
10
赞
鸽子肉不硬吗?
作者回复
2017-11-01
亲爱的晚上好,蒸到筷子好戳进去了就可以了,么么哒( ˙-˙ )👍
欣燃
2018-06-17
3
赞
亲,蒸碗里面不放水么?汤是水汽凝结出来的?用汽锅蒸可以么?
作者回复
2018-06-17
可以用汽锅蒸哒,不放水,谢谢亲爱的支持,么么哒😊
蓝色的大海_cmus
2019-07-11
1
赞
鸽子先抹盐腌制一下,半小时后可用清水过一下,然后上锅蒸。
作者回复
2019-07-11
不用腌制,亲!
手机用户4959_o96i
2019-03-19
1
赞
鸽子里要放水吗
作者回复
2019-03-19
不用放水,蒸鸽子的时候会有蒸气水的。
gege886688
2018-05-09
1
赞
需要放油吗?
作者回复
2018-05-09
亲爱的晚上好,不要放油的。
阿拉蕾蕾蕾蕾蕾蕾蕾
2021-06-11
0
赞
是乳鸽吗?草鸽可以吗?
马路少女
2018-07-10
0
赞
放鸽子的盆中不放水吗
海的森林_dsak
2019-02-27
0
赞
需要蒸多久?
作者回复
2019-02-27
蒸到筷子能插进鸽子里面,OK了,谢谢支持么么哒😊
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑