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自制醉蟹
自制醉蟹
6
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芳芳_2lw0
大闸蟹N只
洗净用一只锅
把蟹放进锅内
如五只蟹就放1两半盐
放冷藏室24小时
拿出用净水淋干净后
放入大碗中加花雕酒
鲜酱油一点点
葱二根生姜三四片
再加二只话梅
进冷藏室三至四天后
上桌开吃-很OK啦!鲜美无比
用料
大闸蟹N只
自制醉蟹的做法
这是自制好的醉璧
美味又好吃
要过年了-装个冷盘很赞
鲜美的醉蟹上桌开吃啦👯
小贴士
买大闸蟹一定要买
肥的有膏的那种蟹
新鲜.制做后真的美味
要吃甜的友友可以放一点糖
亲们试试吧-好吃哟……👯
参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品
上传你做的自制醉蟹
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该菜谱发布于 2016-01-25 12:26:02
427 收藏
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自制醉蟹的答疑
Nadyasie
2017-03-29
5
赞
请问花雕牌子有好推荐吗？酒的量要没过蟹吗？
作者回复
2017-03-29
亲爱的谢谢喜欢，酒的量要要没过蟹的噢👍👍
小燕子学做菜啦
2022-05-10
0
赞
不用煮？
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芳芳_2lw0
