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天福号农庄发酵火腿—诱人的肉香
天福号农庄发酵火腿—诱人的肉香
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爱2不2
很幸运在下厨房抽中了天福号农庄的火腿
拿到的时候就有点惊喜了
火腿表面已经出现了白点(酪氨酸结晶,表明火腿经过长期熟化,是优质火腿的标志)
盘子放进
微波炉
打1分钟,然后覆上薄薄几片火腿
片刻后,火腿馥郁的香气便弥漫开来
脂肪雪白,瘦肉红亮
捻起一片入口,脂肪入口即化,瘦肉先是微咸,咀嚼之后香鲜的味道在口中弥漫开来,配的是自己做的蓝莓酒
酒香+果香+肉香,真是极美的享受
用料
天福号农庄发酵火腿
一份
加热的盘子
一只
酒
适量
天福号农庄发酵火腿—诱人的肉香的做法
天福号农庄发酵火腿一份
盘子在微波炉中打1分钟,铺上火腿片,配葡萄酒或其他果酒食用
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该菜谱发布于 2016-01-20 21:49:35
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