适合老人小朋友的鲈鱼豆腐汤

适合老人小朋友的鲈鱼豆腐汤的答疑

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  fjmdl  2018-02-11  

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  什么是绢豆腐？材料上没列出来啊。
  作者回复 2018-02-12  

  就是比较嫩的豆腐，去豆腐摊问一下就知道了，也是盒装的，如果没有也可以用内酯豆腐代替
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  胖果小世界  2017-08-20  

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  步骤二和步骤一是不是反了？另外要煮四小时这么久吗？会煮烂鲈鱼吗？
  作者回复 2017-08-20  

  是煮鱼骨呀，要煮四小时把味道全部煮出来之后再滤掉鱼骨，只留汤来用
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  一往无前_razp  2018-12-04  

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  鱼骨和鱼片是可以买到带包装的成品的？还是鲜鱼自己处理的？
  作者回复 2018-12-04  

  买鲜鱼让摊主帮忙处理就行啦