冰糖胡芦

冰糖胡芦的答疑

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  梦入佳境  2016-10-10  

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  请教一下，熬糖的时候要准备多少糖加多少水呢，大约熬制多长时间？
  作者回复 2016-10-10  

  这个我们没有特定的比例，就是水把糖刚好没过巨差不多，时间也是自己掌握，用筷子蘸糖快速在水里冷却，然后尝一下，不粘牙，特别脆就好了，得尝几次，慢慢摸索