奶冻、榴莲炸弹奶冻

奶冻、榴莲炸弹奶冻的答疑

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  麦谷场私房烘焙  2017-03-02  

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  如果用吉利丁片，也是同样的量吗？
  作者回复 2017-03-02  

  吉利丁多加3-5g吧、吉利粉的凝固效果好
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  国中一枝花  2017-04-10  

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  模具买几寸合适啊，6寸可以么，要深半圆还是浅的呢
  作者回复 2017-04-10  

  买模具有专用的
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  Corayan  2017-03-05  

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  不放冰箱会融化吗？
  作者回复 2017-03-07  

  冷藏定型后不会
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  米小姐爱明先生_lesu  2018-01-12  

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  榴莲肉的制作方法有吗
  作者回复 2018-01-14  

  就是纯榴莲肉，如果你是想销售，榴莲肉一部份加一部分打发好的淡奶油混合，或者直接买成品
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  手机用户8211_cag4  2017-07-09  

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  挖出来的还能用不
  作者回复 2017-07-10  

  可以铺底、或者淋点果酱吃掉
  
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  Atojbk_vtqy  2017-05-23  

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  我想知道怎么封底？
  作者回复 2017-05-24  

  看下步骤四、装好填充食物、最后一层可以是芝士蛋糕、可以是戚风蛋糕封底、然后倒扣脱模
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  果果小美女呀  2017-05-13  

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  从下面挖？
  
  作者回复 2017-05-13  

  对
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  嘻太后  2017-03-21  

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  挖洞那里没明白，是切开塞进去么
  作者回复 2017-03-26  

  就是想把东西放里、你就要空出开那个地方、没有模具、就挖出来
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  镜花水月wry  2017-01-19  

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  用椰浆做可以吗
  作者回复 2017-01-21  

  可以的亲