巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」

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这期的视频叫一个勺子。
裹上巧克力的勺子,热牛奶一泡就是一杯热巧克力,方便还有趣。一个勺子,还能作为送人的心机小礼物,赶紧跟我学起来。

用料  

黑巧克力 250g
白巧克力 250g
椰子油 半勺
装饰糖碎 少量
坚果 少量

巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」的做法  

  1. 把黑白巧克力掰碎

    巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」的做法 步骤1
  2. 黑白巧克力各加入1/4勺

    巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」的做法 步骤2
  3. 微波炉加热每2分钟拿出来搅拌一次,直至融化巧克力。

    巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」的做法 步骤3
  4. 将巧克力裹匀勺子,然后放入冰箱冷藏至巧克力凝固。

    巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」的做法 步骤4
  5. 然后用巧克力,装饰糖碎,和坚果碎随性装饰勺子。

    巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」的做法 步骤5
  6. 想喝热巧克力的时候,就把勺子放入热牛奶里面搅一搅,一杯热巧克力就做好了。

    巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」的做法 步骤6
  7. 一个美食家的自我修养从关注食色记开始。微信:shiseji-me。微博:@食色记美食

    巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」的做法 步骤7

小贴士

加椰子油能让巧克力更加柔滑

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

巧克力勺子 | 冬季热饮「食色记」相关分类

该菜谱发布于 2016-01-10 17:42:58
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