就是食
酒酿燕麦糕（蒸版，非烤箱）
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人做过这道菜
宿舍党一枚，仅拥有一枚小炖锅。所以很多烤箱版食谱我只能蒸着做，有的可以，有的就😱……不过这个燕麦糕真的很好吃……没有烤箱的都可以试试喔～
一人食。所以材料用量都很少，大家自己酌情添加，内容也是可以天马行空哒～
做法真的超级简单，下厨房其实有不少这个食谱了，但是我就是想做一份，嘿嘿嘿！
一人食。所以材料用量都很少，大家自己酌情添加，内容也是可以天马行空哒～
做法真的超级简单，下厨房其实有不少这个食谱了，但是我就是想做一份，嘿嘿嘿！
用料
酒酿燕麦糕（蒸版，非烤箱）的做法
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首先你要先打蛋～
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加酒酿，酒酿是关键啊～加了好吃很多，因为我的酒酿酒味很重，所以我只加了两小勺。（农家酿的，不是超市买的）
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然后再加燕麦片，玉米片，葡萄干混进蛋液里搅拌均匀，为什么这里加葡萄干呢～因为这样吃到下面还有果肉，就不会觉得底下很平淡了……
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加少量清水，燕麦挺会吸水的，喜欢绵软的就稍微多加点水。不过我觉得还是硬硬的结实的好吃。
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最后切了红枣铺在上面，加点枸杞。上锅蒸！ 记得在碗上面加盖，或者加保鲜膜～
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最后出锅 看上去是不是很好吃？
小贴士
蒸的时候记得加盖啊～
