自制油条

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自家做干净卫生好吃。其实也不难

用料  

高筋粉 400克
270克
6克
低糖酵母 6克
泡打粉 6克
10克
中粉适量(做手粉用的,最后防粘)

自制油条的做法  

  1. 所有材料面包机揉面,发酵。拿出面团来,擀成薄片。长条。

    自制油条的做法 步骤1
  2. 因为家里没有大锅,油条尺寸减小。切割面团,每两个小条叠加。用筷子压一下,然后捏住两头,轻轻拉长,再单手把“面条”在案板上旋转几下扭出花纹

    自制油条的做法 步骤2
  3. 下油锅

    自制油条的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-01-03 11:06:43
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