蛋黄酱 maionese mayonnaise...

Name: 蛋黄酱 maionese mayonnaise...
Ingredients: 1只蛋黄; 110g (其实可以更少）油（我用了菜籽油 味道太大。国外主妇会用橄榄油）; 15克 （ 绵白糖用料理机粉碎的）糖粉; 一点点盐

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在意大利。蛋黄酱是家庭主妇在逢年过节做开胃菜时必需准备的。这个酱没有技术含量，主妇们会一口气把油醋蛋黄丢到料理机，几分钟后取出OK了。同理还可做出金枪鱼味的牛肉味的酱！

用料

明天准备做金枪鱼卷饼所以提前准备好酱汁

酱

随便看看

该菜谱发布于 2016-01-01 20:44:49

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