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長豆角炒肉丁《下飯菜》

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熊熊so的厨房  熊熊so
下飯，下飯，超級下飯，有味道✨😋

用料  

長豆角
豬肉
大蒜

長豆角炒肉丁《下飯菜》的做法  

  1. 長豆角洗淨，切去頭尾兩頭，待用

  2. 肉切丁，切碎都成，放入生粉，醬油抓抓，待用

  3. 先放準備好的肉下鍋炒到7-8分熟，炒時可以適當在放點料酒，陳醋少許（經驗得出在炒肉時，放少許陳醋，會使肉嫩些☺️）裝盤

  4. 鍋裡下油，大蒜拍碎，跟豆角爆炒，炒到7-8分，在放入剛炒好的肉，放盐，蚝油少許，炒到熟後，裝盤即可！

小贴士

可以吃辣椒的，放些辣椒味道會更好喔！豆角盡量不要炒过了，硬一些，會更好吃些！——老板，飯在給我來兩碗😋😋

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该菜谱发布于 2015-12-29 09:56:50
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