三色牛乳糖-过年必备糖果

6 人做过这道菜
软软的奶糖

用料  

三色牛乳糖-过年必备糖果的做法  

  1. 椰蓉味:
    奶粉:椰蓉:糖粉=4:2:0.5,加入原味炼乳至粘手的一团,分成小份团成球,在椰蓉堆里滚一圈,成啦!

  2. 抹茶味:
    奶粉:抹茶粉:糖粉=4:1:1混合,加入炼乳成略粘手团,却小份团成小球,在椰蓉里滚一圈,成啦!

  3. 巧克力味:
    奶粉:巧克力粉:糖粉=4:1:1混合,加入炼乳团成略粘手团,取小份团成小球…
    巧克力味干粉用的是纯巧克力粉加糖粉的混合物,因为巧克力粉有些苦,直接用影像口味。  
    奶糖团取小份团成球,在干粉里裹一圈,成啦!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

三色牛乳糖-过年必备糖果相关分类

该菜谱发布于 2015-12-22 14:11:25
1730 收藏


三色牛乳糖-过年必备糖果的答疑

  • KIT_i52s  2017-04-19  
    2
    这个糖常温可以放多久呢?
    作者回复 2017-04-19  
    常温还是要看是南方的夏天还是北方的冬天,我在北方冬天放过十天没有问题,再长时间也要看情况哦!
  • 鱼交人挥泪  2016-12-02  
    2
    是不是,就奶粉,糖粉,和抹茶之類的,煉乳混合就可以吃了
    作者回复 2016-12-02  
    对的,很简单
  • 手机用户4568_xijing  2017-01-13  
    1
    抹茶粉和可可粉加炼乳可以直接吃吗?
    作者回复 2017-01-14  
    可以的没问题
  • 手机用户9922_gqh5  2016-12-17  
    0
    你好,巧克力粉跟可可粉一样不
    作者回复 2016-12-18  
    这两种粉可可脂的含量是不一样的,巧克力粉的味道更正,对于咱们的糖果影响到是不大,实在没有巧克力粉可可粉也是可以的。
  • 宝贝猫猫~  2016-10-29  
    0
    是你说的奶粉椰蓉糖粉按比例混合,然后加炼乳以后。在椰蓉里一滚吗?
    作者回复 2016-11-01  
    您想问什么呢?

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