草莓千层蛋糕
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人做过这道菜
yameng
做了好多次千层蛋糕，草莓千层酸甜好吃
用料
草莓千层蛋糕的做法
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鸡蛋打散加糖粉搅拌均匀，加去融化的黄油，淡奶油和牛奶，搅拌均匀
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在步骤一中筛入低粉，充分搅拌，过筛两遍，得到细腻的蛋奶糊
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舀一勺面糊在不粘锅中煎成面皮，煎好的面皮要用保鲜膜隔开，放入冰箱冷藏二十分钟
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草莓切片，淡奶油加糖粉用电动打蛋机充分打好
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面皮上均匀涂上一层奶油，在盖上一层面皮，涂一层奶油，放一层草莓，再涂一层奶油，盖上面皮。这样一层奶油，一层奶油加草莓！
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都弄好后把蛋糕放进冰箱冷藏一个小时或一夜！切块后享用吧！
