黄油室温软化,分三次加糖粉打发,呈白色
黄油中加入蛋液,继续搅打,充分混合黄油和蛋液
过筛低粉,把黄油和低粉揉成光滑面团
取一小块约10克面团,柔圆拍扁,加入肉松包起来,整理成圆形
饼干做好用叉子压出花纹,可以表面刷蛋液,烤出来颜色比较好看,我是没刷的!
烤箱预热,180度,上下火,20分左右!香喷喷的肉松小饼出炉啦!
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